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食品生產(chǎn)許可證加嚴(yán)檢驗(yàn)方案如何確定?
食品生產(chǎn)許可證嚴(yán)檢驗(yàn)方案由各類《實(shí)施細(xì)則》予以確定。例如,在《大米生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定,對(duì)在質(zhì)量監(jiān)督抽查中不合格的產(chǎn)品,出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品和在定期監(jiān)督檢查、年審、換證檢驗(yàn)中達(dá)不到規(guī)定要求的產(chǎn)品進(jìn)行加嚴(yán)檢驗(yàn),并書(shū)面通知企業(yè)。受理申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)組織具備檢驗(yàn)資格的質(zhì)檢機(jī)構(gòu),在30日內(nèi)隨機(jī)抽取3個(gè)批次產(chǎn)品(1批次產(chǎn)品為同班次,或同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品),對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。
    在加嚴(yán)檢驗(yàn)期間,如某一批次為不合格,則需按照上述規(guī)定繼續(xù)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),直到連續(xù)3個(gè)批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格,方可不再進(jìn)行加嚴(yán)檢。
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